漢馨科技針對紅麴原料之說明

GP-1 水解小麥蛋白(含麩醯胺酸胜肽)

  • 天然酵素水解小麥蛋白
  • 定量70%蛋白質(含30%麩醯胺酸)
  • 「胜肽型」麩醯胺酸,吸收率更好
  • 多篇臨床實驗證實,調節生理機能與運動修復
  • 高水溶性、耐酸、耐熱,應用廣泛

來自日本百年食品大廠,GP-1 水解小麥蛋白含天然的「麩醯胺酸胜肽」,且胜肽型的胺基酸吸收效率比一般單體的胺基酸更好! 原廠多篇臨床實驗證實,GP-1能調節生理機能,發揮保護力,並能提供運動員必要的蛋白質補充,幫助運動後修復,提升活力。GP-1與一般的麩醯胺酸相比,水溶性更好、苦味更低,並擁有耐熱、耐酸的特性,適合應用在多種機能性食品、飲品與特殊營養品中。

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