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番紅花又稱藏紅花、西紅花,是鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,主要分布於歐洲,東南亞及中亞等地。雖稱為番紅花但使用時只使用柱頭雌蕊,一朵花只有三個柱頭,大約要15,000朵番紅花才能採收到100克的雌蕊柱頭,並要在日出前人工採收,所以被稱為最高貴的植物萃取物。
在歐亞文化初始,番紅花就被視為極高貴食材,不僅是溶於水後其迷人的金黃色澤和特殊芬芳讓人著迷,番紅花的多元應用更是其高貴的原因。

-來自法國
-100% 無摻假
-人體臨床實驗 
-定量活性成分番紅花醛(Safranal)和紅花甘(Crocin)

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