漢馨科技針對紅麴原料之說明

BCAA 支鏈胺基酸

  • Leucine:Isoleucine:Valine = 2:1:1
  • 白色粉末,加熱可完全水溶成透明狀
  • 天然發酵獲得,風味佳

支鏈胺基酸是人體胺基酸的組成物質,含有三種胺基酸組合:白胺酸、異白胺酸和纈胺酸。為必需胺基酸,人體無法形成,需從食物中攝取。為構成骨骼肌中胺基酸的主成分,亦可作為體內能量來源。

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