酸棗仁萃取物

  • 使用熟的酸棗仁進行萃取,萃取比例20:1
  • 定量酸棗仁皂甙
  • 水溶性佳

酸棗仁(Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa)為鼠李科落葉灌木或小喬木植物酸棗的成熟種子。味甘酸,性平,入心、脾、肝、膽經。《神農本草經》記載其具有養肝、寧心、安神及斂汗功效。酸棗仁的有效成分為三萜類(Triterpenes)、三萜皂苷(Triterpenoid saponins)、酸棗仁皂甙(Jujuboside)及類黃酮。研究顯示,酸棗仁皂甙是安神作用的主要成分。

應用:飲品、粉包、膠囊、錠劑、機能性食品

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專利

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