SAMe-X 酵母發酵物(含SAM-e)

SAM-e (S-腺苷甲硫胺酸；S-adenosyl-L-methionine)，它是重要的甲基提供者，廣泛存在人體組織及體液中，如：腦部的松果體被發現有最高的SAM-e濃度，腦脊髓液、肝臟、腎上腺也都有較多的SAM-e存在。

SAM-e協助體內超過上百種生化生理反應，細胞膜磷脂質完整、生長因子(Polyamin多胺類)合成、體內自行製造穀胱甘肽GSH、DNA生成、都需要SAM-e的存在下才能進行。