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【2024生技展-漢馨特別企劃】符合單一成分多重訴求的日本品牌原料:Fibryxa®水溶性膳食纖維、CITRAPEAK醣化橙皮苷

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長瀨微態生物科技株式會社(Nagase Viita Co., Ltd.)是日本研究開發型企業，以澱粉醣化技術及酵素科技研發獨特的食品及化妝品原料：Fibryxa® 異麥芽糊精、α-CITRAPEAK醣化橙皮苷。

【2023生技展-漢馨特別企劃】日本最新產業情報Fibryxa® 水溶性膳食纖維 安定增纖不褐變 博得飲料市場青睞

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Fibryxa®物性安定，添加於酸性飲品中亦不易分解，才能通過飲料大廠對透明飲品的嚴格要求。目前添加Fibryxa®的透明氣泡水在日本的一般超市、便利商店都有鋪貨，希望台灣的消費者在未來也有機會嘗試。

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